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台湾冻顶乌龙茶 高山茶
浏览: 该信息长期有效 发布时间:2016-11-22 10:31:25
  • 区域:全国各地
  • 服务性质:商家


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冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔600-1000公尺,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。

一说是1855年(清朝咸丰年间),鹿谷「林凤池」赴福建应试,高中举人,还乡时,自武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中12株由「林三显」种在「麒麟潭」边的「冻顶山」上而来。最早是冻顶山一带茶农,以甕装茶贩售,又有「冻顶甕装乌龙茶」之称。一说是世居鹿谷乡「彰雅村」「冻顶巷」的苏姓家族,其先祖于清朝康熙年间自中国大陆移民台湾,自乾隆年间已往「冻顶山」开垦种茶。
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于 福建安溪。
当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类,一类是条形包种茶,以“文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶,以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。
冻顶产茶历史悠久,据《台湾通史》称:台湾产茶,其来已久,旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶,色如松罗,能避瘴祛暑。至今五城之茶,尚售市上,而以冻顶为佳,惟所出无多。又据传说,清咸丰五年(1855年),南投鹿谷乡村民林凤池,往福建考试读书,还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地,逐渐发展成当今的冻顶茶园。

 

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品牌的质量,茶农的价格!

我们的茶园,我们基地和厦门进出口公司(国内品牌“海堤”),是完全同片茶园。我们的茶园完全能接受住出口的各方面检测,质量大家都可以放心。

也就是说同样的质量,我们的价格只有他们的几分之一,因为我们只是茶农。

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开门见山!整座房子的房前屋后都是铁观音茶园!

常年笼罩在茶香里面,出门闻一闻茶山的新鲜空气,整个人心旷神怡!

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这个是我哥也是我们村的村长,虽然我们村的茶叶质量非常好,但是由于比较偏僻,来我们村收购茶叶的茶商也很少,因此本村的茶农的价格都卖不上价(甚至烂在自家的仓库里),我们做这个网店也是希望为更多的茶农乡亲们找到更多茶叶销路,多为我们的乡亲们创收点收入,也为了大家找到更好更天然真诚的茶叶。我们村长亲自上阵为我们村的茶叶做广告代言,也邀请大家来我们村茶园参观!

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继续上的是我们村的茶园,今年的茶园茶青长势非常好,相信今年又是一个丰收年,必定好茶多多,希望大家多多支持!

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有好的环境,还有好的茶园,肯定还要有最好的师傅才能出好茶,对不对呢?我们镇的制茶能手,在我们这边的制茶师傅中,对于制茶的研究也是名列前茅!

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