随着火锅市场的不断壮大，各式各样的火锅层出不穷，麻辣味、清油味、菌汤味.....那么火锅底料的种类到底有哪些呢?

　　火锅底料的种类由原来的麻辣火锅底料为主，如今演变成多种风味，比如：传统四川老火锅底料、牛油味火锅底料、清油味火锅底料、酱香味火锅底料、青花椒味火锅底料、酸菜味火锅底料、番茄味火锅底料、菌汤味火锅底料、药膳味火锅底料等等。然而，不管火锅种类如何创新改革，但最终都离不开麻辣鲜香、清汤滋补两大类别，传统麻辣鲜香的川味火锅底料依旧是最为卖座的餐饮产品。

　　火锅底料的种类有哪些?川禾川调是一家专业从事调味品批发的网上销售平台，依托旗下食品调味品生产厂，构建了集研发、生产、销售、培训、配送等于一体的销售网络体系。旗下核心产品：火锅底料、冒菜底料、串串香底料已广泛运用于行业内各大知名火锅店，冒菜店，串串香店，获得了良好的市场口碑，销量遥遥领先。